Како се дели карипски poker? Дилер у карипском pokeru не доноси ниједну одлуку: дели карте, отвара једну своју, а кад играчи одлуче, отвара преостале четири и проверава да ли има квалификацију. Дели се из једног шпила, који се после сваке руке поново меша, ручно или машином. Играчи не смеју да показују карте једни другима нити да их размењују, јер би то променило изгледе. Свака рука се игра самостално против дилера, па потез суседа не мења туђи исход.
Бонус у карипском pokeru је споредна опклада са сталним улогом, најчешће уз прогресивни џекпот. Плаћа се за јаку руку играча, обично од боје навише, без обзира на дилера, а краљевска боја доноси цео фонд или његов велики део. Пошто су такве руке ретке, предност куће на бонусу је много већа него на главној игри, сем кад фонд израсте неуобичајено високо. За већину играча то је лутрија поред стола, и тако је и треба играти.